Dieta de verano

El verano es una época esperada por muchos: días largos, vacaciones y la oportunidad de disfrutar de actividades al aire libre. Sin embargo, con el calor y las actividades veraniegas, es muy importante prestar atención a nuestra alimentación para mantenernos saludables y llenos de energía. En Nutrición y Dietética Oroitu, queremos compartir contigo algunos consejos y recomendaciones sobre alimentos frescos y nutritivos que pueden ayudarte a aprovechar al máximo esta temporada.

La hidratación y su importancia

El aumento de las temperaturas y la exposición al sol incrementan nuestras necesidades de hidratación. No solo el agua es fundamental, sino que también podemos obtener líquidos de ciertos alimentos.

Nuestras recomendaciones:

• Agua: Procura llevar una botella de agua contigo y beber regularmente, incluso si no sientes sed.
• Frutas ricas en agua: Sandía, melón, fresas y pepinos son excelentes opciones que no solo hidratan, sino que también aportan vitaminas y minerales.
• Infusiones frías: Puedes preparar infusiones de hierbas y dejarlas enfriar para tener una bebida refrescante sin azúcares añadidos.

Frutas y verduras de temporada

El verano ofrece frutas y verduras de temporada que no solo son deliciosas, sino también muy beneficiosas para nuestra salud.

Beneficios:

• Vitaminas y antioxidantes: Frutas como los arándanos, cerezas y melocotones son ricas en antioxidantes que protegen nuestras células.
• Fibra: Las verduras de hoja verde, tomates y pimientos ayudan a mantener una buena digestión.

Ideas para consumirlas:

• Ensaladas coloridas: Combina diferentes vegetales con un aliño ligero.
• Batidos: Mezcla frutas y verduras con un poco de agua o leche vegetal para un snack nutritivo y refrescante.

Proteínas ligeras y saludables en verano

Durante el verano, es común preferir comidas más ligeras. Opta por fuentes de proteínas que sean fáciles de digerir y que no te hagan sentir pesado.

Opciones:

• Pescados y mariscos: Son una excelente fuente de ácidos grasos, omega-3 y proteínas. El salmón, atún y gambas son opciones versátiles para ensaladas.
• Legumbres: Garbanzos y lentejas pueden añadirse a ensaladas o prepararse en hummus.
• Carnes magras: Pollo y pavo son buenas opciones, evita las frituras, cocínalos a la plancha o al vapor.

Snacks Saludables para Llevar

Ya sea que estés en la playa, en el monte o simplemente disfrutando de una barbacoa, tener snacks y aperitivos saludables a mano es fundamental.

Ideas:

• Frutas frescas: Manzanas, uvas y frutos rojos son fáciles de llevar y no requieren preparación.
• Frutos secos: Almendras, nueces y pipas aportan proteínas y grasas saludables.
• Yogur natural: Una excelente opción rica en probióticos que ayuda a mantener una buena salud digestiva.

Evita los Excesos

El verano también puede ser una época de excesos: helados, bebidas alcohólicas y comidas rápidas. No es necesario eliminarlos completamente, pero es importante consumirlos con moderación.

Consejos:

• Helados caseros: Prepara helados con frutas frescas y yogur para una opción más saludable.
• Bebidas alcohólicas: Alterna con agua y elige opciones con menos azúcar.
• Comidas rápidas: Intenta balancearlas con opciones más saludables a lo largo del día.

Recuerda, estos son consejos generales para una dieta saludable. Si tienes un objetivo específico en mente, es crucial que consultes a profesionales. En Nutrición y Dietética Oroitu, nos apasiona conocerte y escucharte para diseñar una dieta personalizada que se adapte a tus necesidades y estilo de vida. ¿Quieres perder peso, ganar masa muscular, mejorar tu rendimiento deportivo o simplemente adoptar hábitos alimenticios más saludables? Estamos aquí para ayudarte, pide tu cita gratuita.